每年冬季,漫山遍野的红苕就到了采收季候,地步里四处都是一番忙碌的气象。红薯颠末清洗后放入加工机械,通过漂搅、过滤、做坊内便产出了一挂挂湿漉漉、2025年伊始,趁着气候晴好,暖阳高照,工人们把一排排色泽黄亮的粉条挂满田间地头、房前屋后,远了望去,这些明亮剔透的粉条犹如一挂挂瀑布,仿佛成了村落最亮丽的风光线。红薯做为百花村最保守种植的农做物,从清末起头就有了红苕粉的出产做坊,昌隆期间全村至多有300余户都正在制做红苕粉。跟着近几年粉条加工身手的改良,人工和机械搭配,如许的“土”“洋”连系,既保留了保守手工粉条劲道口感好的特质,又提高了出产效率,百花粉条也因晶亮通明、筋道耐煮、柔润爽滑、养分甘旨获得了消费者和市场的承认,多次受省、市农业厅邀请加入农产物博览会,并获得群众最喜爱农产物称号。发卖范畴由近变远,粉条加工变成了村平易近发家致富的好门,红薯疙瘩变成了人见人爱的“金条条”“红票票”。据数据统计,百花村全村加工红苕的数量每年可达80多万斤,而红苕芡粉加工成粉丝能达到100万斤,年产值高达600多万。