另据Mysteel农产物调研数据显示，2024年山东冷库马铃薯（省内春季货源+后储及榆林货源）期初入库总量参考133。58万吨，截至12月26日余货总量参考71。72万吨，余货量为近4年以来的最高位（较2023年同期余货总量约多9。87万吨，较2021年同期余货量约多0。92万吨）。

　　气候、心态等外部要素虽然正在必然程度上会影响阶段性的价钱凹凸，但供需关系是决订价钱的最次要要素。从现阶段马铃薯市场的供需根基面环境来看，后续若无极端气候帮力及下逛需求骤增的环境下，后续的供应压力及风险将仍然存正在。

　　2024年北方产区特别是及产区库存马铃薯好货少，差货多的存储布局导致储户极端看好好货后市，前期库存好货要么捂货惜售，要么要价上撑，一般及差货要价亦欲跟涨好货，市场客商虽然青睐采购好货，但过高要价难能承受成交，价低差货市场难销罕有客商需求。以上两点缘由，配合导致了库存薯全体去库速度慢。据Mysteel农产物调研数据显示，截至12月26日，较2023年同期余货比例约增11。13%。

　　鉴于此，Mysteel农产物现将我们日常的调研数据发布于此，以供马铃薯业内参市各方参考。（数据仅供参考，切勿过度依赖息争读）。

　　价钱趋涨上行；12月中旬，市场发卖无力跟涨产地，马铃薯价钱僵持暂稳形态；12月下旬，市场走货持续迟缓，产地卖方心态改变，认卖出货让利成交志愿渐显，马铃薯价钱稳中呈现窄幅下滑。

　　伴跟着近期马铃薯价钱稳中小幅下滑，北方产区库存马铃薯供应端环境。